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Nos viandes
Babi Pangang | 17,00€ |
Effilochéss de porc caramélisés sauce aux fruits frais. | |
Couronne d'agneau à la sauce King-Tou | 23,00€ |
Les tendres et moelleuses côtelettes grillées sont mariées avec une sauce d'un ton rouge-brun, légèrement acidulée et sucrée et discrètement piquante. | |
Couronnes d'agneau au poivre noir | 23,00€ |
Une version plus tonique et goûteuse pour ces côtelettes d'une tendresse parfaite. Allergènes: Sésame. | |
Spareribs grillés à l'ail et au poivre | 17,00€ |
Parfumée à l'ail et au poivre, la viande prend un goût puissant qui vous fera venir l'eau à la bouche. | |
Spareribs à la Cantonnaise | 17,00€ |
Marinés à notre façon et laqués au miel, les spareribs prennent une belle couleur brun-rouge vif, de quoi mettre en joie vos papilles. Allergènes: Sésame. | |
Spareribs à la sauce King-Tou | 17,00€ |
La sauce aigre et subtilement sucrée donne aux petits os une couleur de bois de rose. | |
Dés de porc en beignet à la sauce aigre-douce | 17,00€ |
Un plat légendaire où la sauce douce acidulée nappe d'un voile léger les petits croustillons de porc et leurs perles d'ananas, petits oignons et dés de poivrons. Allergènes: Gluten. | |
Emincés de porc laqué sur lit de choux chinois Allergènes: Soja et Sésame. | 18,00€ |
Emincés de boeuf à la sauce piquante | 18,00€ |
Sous une pluie de cacahuètes, ce plat pimenté est servi accompagné de la fameuse sauce saté. Omniprésente dans la cuisine chinoise, rien ne peut la remplacer. Allergènes: Arachides et Sésame. | |
Emincés de boeuf aux champignons chinois | 18,00€ |
Allergènes: Sésame. |