| Peking soep |
5,00€ |
| Een licht zure en pikante soep, die uw gehemelte op een grote reis door het land van de gastronomie voorbereidt. |
| Wan-Ton soep |
8,00€ |
| Een heldere soep versierd met verfijnde raviolibloemen. |
| Soep met engelenhaar |
5,00€ |
| Kippeconsommé met dunne doorzichtige sojavermicelli. |
| Yang-Tse visserssoep |
8,00€ |
| Lekkere dikke soep bereid met krab en scampi, het produkt van een rijke visvangst op de Yang-Tse-Kiang. |
| Pikante soep met fijngesneden rundvlees |
7,00€ |
| Fijngesneden rundsvlees met vermicelli in een pikante bouillon bereid met exotische kruiden. |
